Silvicola

• całe – nie może być podziurawione od szypułki innego owocu, uszkodzone
  skórka ma być w całości
• zdrowe – nie może być zgniłe i zapleśniałe, szypułka bez pleśni- na przekroju: zdrowe, bez zmian przechowalniczych
• czyste – nie może być brudne, bez plam po opryskach
• nie może być robaczywe
• owoc nie może być mokry
• bez innych zapachów i smaków – nie mogą być przechowywane z cebulą
• musi mieć typowy kształt
• odpowiednio dojrzałe, bez zmian przechowalniczych
• twardość mierzona penetrometrem (trzpień 1,2 cm) min. 5,0 kg/cm2
• kolor: minimum 2/3 powierzchni owocu ma mieć barwę czerwoną
• może być bez szypułki

Dopuszczalne w ilości do 10%, czyli do 1,4 kg ( ok. 6 sztuk) na opakowanie:

• ordzawienie skórki: mogą lekko wychodzić z zagłębienia szypułkowego
• niewielkie siatkowe ordzawienia
• dopuszcza się niewielkie wady kształtu, rozwoju i barwy
• niewielkie wady skóry
• ślady parcha
• lekkie odgniecenia – bez zmiany barwy miąższu.

Dopuszczalne do 6 sztuk na opakowanie niewielkie wady skóry, które nie mogą przekraczać odpowiednio:

Wady owalne

Ślady parcha

Wady podłużne

Ślady parcha

Całkowita paletyzacja:

• owoce pakowane są w kartony otwarte po 14 kg netto ( 14,7 kg brutto )
• na palecie 1 x 1,2 m - 55 kartonów
• w jednym transporcie jest 26 palet
• palety są zbindowane i z narożnikami.