Warzywa i owoce
I. OKREŚLENIE PRODUKTU - BRUKSELKA
Przedmiotem standardu jest kapusta brukselska, której główki wyrastają osiowo na pionowej łodydze odmian uprawnych Brassica oleracea L. var. bullata subvar. gemmifera DC dostarczana konsumentom w stanie świeżym. Standard nie obejmuje kapusty brukselskiej przeznaczonej do przetwórstwa.
Silvi-Cola © 2012 - Bronisze | Projekt & cms: www.zstudio.pl