email: artur@silvicola.pl

III. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE SORTOWANIA WEDŁUG WIELKOŚCI - BRUKSELKA

Wielkość kapusty brukselskiej określana jest maksymalną średnicą poprzeczną.
Minimalna średnica powinna wynosić:

- 10 mm dla kapusty brukselskiej z głąbikami odcinanymi, dla klasy I i II,
- 15 mm dla kapusty brukselskiej z głąbikami odłamywanymi, dla klasy I i II.
Dla kapusty brukselskiej klasy I, różnica pomiędzy największą i najmniejszą główką w tym samym opakowaniu nie może przekraczać 20 mm.
Silvi-Cola © 2012 - Bronisze   |   Projekt & cms: www.zstudio.pl