Na każdym opakowaniu należy umieścić następujące informacje, zgrupowane na tej samej stronie, naniesione w sposób czytelny, trwały oraz widoczny z zewnątrz.
Dla czosnku w warkoczach przewożonego luzem (ładowany bezpośrednio do środka transportu), powyższe informacje powinny być podane w dokumentach towarzyszących towarowi, umieszczonych w widocznym miejscu wewnątrz środka transportu.
A. Cechy identyfikacyjne
Pakujący i/lub wysyłający: Nazwa i adres lub urzędowo ustanowiony lub zaakceptowany kod firmowy.
Jednakże w przypadku kiedy znak firmowy jest użyty, odnośnik „pakujący i/lub wysyłający” (lub odpowiedni skrót) muszą być zaznaczone w ścisłym powiązaniu ze znakiem firmowym.
B. Nazwa produktu
- "Czosnek świeży”, „czosnek nie dosuszony” lub „czosnek dosuszony” jeśli zawartość nie jest widoczna z zewnątrz,
- Nazwa odmiany lub typu handlowego („czosnek biały”, „czosnek różowy” itp.),
- „Wędzony”, jeśli potrzeba.
C. Pochodzenie produktu
- Kraj pochodzenia i nieobowiązkowo rejon uprawy lub nazwa krajowa, regionalna lub lokalna.
D. Charakterystyka jakości handlowej
- Klasa,
- Wielkość (jeśli sortowano według wielkości), określona minimalną i maksymalną średnica,
- Ilość pęczków.
E. Znak urzędowej kontroli jakości (nieobowiązkowo)