Wielkość selerów naciowych określa się według masy netto. Minimalna masa selerów naciowych powinna wynosić 150 g.
Selery naciowe dzieli się na trzy grupy:
a) Duże: ponad 800 g
b) Średnie: 500 - 800 g
c) Małe: 150 - 500 g
W tym samym opakowaniu różnica pomiędzy selerami nie może przekraczać odpowiednio 200, 150, 100 g. Przestrzeganie tego postanowienia jest obowiązkowe tylko dla klasy I.
Warzywa i owoce
III. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE SORTOWANIA WEDŁUG WIELKOŚCI - SELERY
Silvi-Cola © 2012 - Bronisze | Projekt & cms: www.zstudio.pl